R i s t o r a n t i C o n s o c i a t i G e m i n

U n V i a g g i o G a s t r o n o m i c o n e l C u o r e d i V a l d o b b i a d e n e c o n G e m i n

Alla scoperta delle delizie culinarie di Valdobbiadene: l’azienda Gemin è orgogliosa di sostenere l’eccellenza gastronomica della nostra affascinante regione. In quest’ottica, siamo entusiasti di guidarvi attraverso un percorso di sapori indimenticabili, consigliandovi i migliori ristoranti locali, veri e propri custodi delle tradizioni culinarie del territorio.

Ristoranti Consociati Gemin Valdobbiadene Veneto
Ristoranti Consociati Gemin Valdobbiadene Veneto

Lasciatevi sedurre dai piatti che raccontano la storia di Valdobbiadene, dove ogni morso è un viaggio tra i sapori autentici e ricercati della nostra terra. Questi ristoranti, selezionati con cura, non sono solo luoghi di incontro e di gusto, ma veri e propri ambasciatori della nostra cultura enogastronomica. La loro collaborazione e impegno nel valorizzare i prodotti locali sono l’essenza stessa di un’esperienza gastronomica che va oltre il semplice pasto.

Spumanti gemin

G u s t a t e l ' e c c e l l e n z a d i V a l d o b b i a d e n e

Immaginate di sedervi a un tavolo dove ogni piatto si sposa perfettamente con il nostro Prosecco Superiore, creando un connubio di sapori che risveglierà i vostri sensi.

Ogni locale che vi proporremo è un tesoro nascosto in cui potrete assaporare piatti che raccontano storie di tradizione, innovazione e passione. Lasciatevi tentare dalle ricette locali, preparate con ingredienti freschi e genuini, coltivati nelle verdi valli e colline di Valdobbiadene. 
In questi ristoranti selezionati da Gemin, la vostra permanenza a Valdobbiadene si trasformerà in un’avventura culinaria straordinaria, un ricordo che rimarrà impresso nel vostro cuore e palato.

Non vediamo l’ora di condividere con voi queste esperienze enogastronomiche, rendendo il vostro soggiorno a Valdobbiadene non solo piacevole, ma veramente sublime.

R i s t o r a n t i C o n s o c i a t i G e m i n

Bib Gourmand nella Guida MICHELIN 2023

Un filo comune ha unito 4 generazioni: l’amore per il buon cibo e il territorio.

Bigolino di Valdobbiadene, Via crede 1 31049 Valdobbiadene TV

Aperti dal martedì alla domenica a pranzo.

Giorni di chiusura domenica sera e lunedì

Orari cucina dalle 12,00-14,15 e dalle 19,15 alle 21,30

Instagram

Tre Noghere Ristorante Valdobbiadene Treviso Veneto

– Locanda MaMaGiò

– Il Ristorante MaMaGiò, aperto anche agli ospiti che non soggiornano in struttura, dispone di una moderna sala interna e di una veranda esterna affacciata sulle colline.

Una location esclusiva, per pranzare o cenare gustando deliziose creazioni.

È un luogo nel quale ingredienti, ricerca, fantasia, passione si fondono per offrire un’esperienza indimenticabile.

Via Roccat e Ferrari, 52, 31049 Saccol TV

Orario ristorante:

da Lunedì a Venerdì – cucina aperta dalle 19 alle 21.30

Sabato e Domenica – cucina aperta dalle 12 alle 14 e dalle 19 alle 21.30

Giorno di chiusura: Martedì

Sito WebInstagram – Facebook

MaMaGiò Ristorante Valdobbiadene treviso veneto MaMaGiò Ristorante Valdobbiadene treviso veneto MaMaGiò Ristorante Valdobbiadene treviso veneto MaMaGiò Ristorante Valdobbiadene treviso veneto MaMaGiò Ristorante Valdobbiadene treviso veneto MaMaGiò Ristorante Valdobbiadene treviso veneto

Salìs Ristorante Enoteca

Chiara Barisan, chef e titolare del Ristorante, propone una cucina moderna e creativa, che affonda saldamente le radici nella tradizione.

La caratterizzano profonda ricerca nella scelta degli ingredienti, costante studio e formazione, curiosità verso nuove tecniche culinarie e riscoperta di materie prime inaspettate.

Str. per Saccol, 52, 31049 Valdobbiadene TV

 Orario di apertura: 9:30 – 00:00

Giorno di chiusura: Mercoledì

Sito WebInstagram – Facebook

Ristorante Salias Valdobbiadene Treviso Veneto Ristorante Salias Valdobbiadene Treviso Veneto Ristorante Salias Valdobbiadene Treviso Veneto Ristorante Salias Valdobbiadene Treviso Veneto Ristorante Salias Valdobbiadene Treviso Veneto Ristorante Salias Valdobbiadene Treviso Veneto Ristorante Salias Valdobbiadene Treviso Veneto Ristorante Salias Valdobbiadene Treviso Veneto Ristorante Salias Valdobbiadene Treviso Veneto

Ristorante La Ghiacciaia

Alla metà del ‘600 la nobile e ricca famiglia trevigiana dei conti Pola, originaria dell’Istria, costruisce a Covolo, non lontana dal Piave, una dimora di villeggiatura, situata al centro di una vasta proprietà e circondata da un ampio ed invitante giardino con elegante fontana.

Nei pressi del muro di cinta a sud (che ancora si conserva accuratamente restaurato), i Pola realizzano una ghiacciaia sotterranea, adibita a dispensa estiva per alimenti, protetta da una collinetta artificiale.

Nell’800 tutto il compendio diviene proprietà degli inglesi Neville i quali ristrutturano la villa in forme liberty e il giardino in stile romantico con ponticelli, vialetti e belvedere.

Poi la Prima Guerra: della villa e del giardino rimangono solo rovine, distrutti dalle artiglierie austro-ungariche. Alle devastazioni belliche sopravvive la secolare ghiacciaia, usata come segreto deposito-bunker di munizioni durante il conflitto.

Dimenticata prima e resa inaccessibile poi, per ragioni di sicurezza, la ghiacciaia e il sito nel suo insieme sono riscoperti ed acquistati dall’imprenditore della ristorazione Mauro Teso creando un luxury bistrot.

Covolo di Pederobba (TV) via Montello 27/D

Orari: Da martedì alla domenica  12-14 / 19-23

Chiuso il lunedì

Sito WebInstagram 

La locanda da Lino, riconosciuta come locale storico veneto, offre una storia di più di 60 anni e tramanda ogni con orgoglio i sapori di una cucina locale caratterizzata da ricette di mamma, nonne e zie.

I sapori autentici, il territorio e il richiamo della tradizione sono i pilastri portanti della cucina della Locanda da Lino

Via Roma, 19,31053 Pieve di Soligo

Chiuso al lunedì, martedì, mercoledì a pranzo


Tel. +39 0438 82150


Info@candadalino.it

 Sito WebInstagram – Facebook

Locanda da Lino Ristorante treviso veneto

Ristorante alla Pergola  Saccol di Valdobbiadene

Nel cuore del Cartizze un locale rustico ricavato dalla casa dei nonni . Cucina del territorio con tutti i prodotti fatti in casa e ottima carne ai ferri. 

Via Rocat e Ferrari 29, Valdobbiadene Tv

Aperto dalle 12 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 22.00 .

chiuso il lunedì e mercoledì sera. 


Tel. +39 330315824

Sito Web

ristorante la pergola Ristorante alla Pergola  Saccol di Valdobbiadene

Ai piedi delle colline di Valdobbiadene si trova il ristorante da Ugo, a gestione familiare da più generazioni, dove il connubio tra cucina di pesce e prodotti dell’alta marca trevigiana sposa la familiarità e il piacere di sentirsi a proprio agio, coccolati e serviti nel modo più cortese.

Via Erizzo 397, Bigolino di Valdobbiadene

Chiuso la domenica sera e il lunedì.

Tel. +39 0423980296


info@daugo.net

Ristorante da Ugo treviso veneto

TRATTORIA ALLA CIMA

Nel cuore della zona di produzione del Prosecco DOCG, si domina un panorama di vigne e campi a perdita d’occhio, praticamente per tutta la valle del Piave. La trattoria “Alla Cima” una volta saziati gli occhi, soddisfa egregiamente anche i vostri appetiti. Papà Antonio, nel 1969, ricavò il locale da un vecchio cascinale in una tenuta di frutteti e vigneti. Oggi Isidoro Rebuli, seconda generazione della famiglia, continua la passione per una cucina radicata nella storia del territorio.

Proponiamo una cucina che predilige le tipicità classiche, rivisitata per accontentare anche le esigenze dei più giovani, ma sempre con una scelta attenta dei prodotti di eccellenza del territorio.

Via della Cima, 13, 31049 Valdobbiadene TV

Trattoria alla Cima treviso veneto

La cucina si basa sulla tradizione e cultura della zona Trevigiana, trasmessa dalla nonna di Luigi, a Luigi stesso ed ora ai figli, i quali portano avanti un mondo fatto ancora di profumi e colori che si esprimono in piatti di elevata qualità.

Apertura 12 -14  / 19:30 – 23

Giorno Chiusura Lunedì sera e tutto martedì

Via Alcide De Gasperi, 5, 31050 Miane (Treviso)


Tel. +39 0438 960020


info@ristorantedagigetto.it

ristorante da Gigetto treviso veneto

Situati a pochi metri l’uno dall’altro, secco bollicine offre una location adatta a spumeggianti aperitivi e accattivanti post cena, mentre Secco pizza offre una serie di proposte per pranzo e cena, dalla pizza Italiana ai Piatti tipici della zona. Apertura cucina 12- 14:30 18 – 00 Apertura enoteca 8:00 – 00 Giorno Chiusura Martedì Viale della Vittoria, 19, Valdobbiadene, Italy Tel. +39 0438 960020   Ristorante Secco treviso veneto Facebook

Il Ristorante sorge nel cuore delle Colline del Prosecco Conegliano Valdobbiadene

Potrai assaporare i veri profumi e gusti del pesce del Mar Adriatico, sorseggiando un buon calice di vino, ammirando le verdeggianti colline Patrimonio Unesco

Apertura 12- 14 19-22

Giorno Chiusura Lunedì

San Pietro di Feletto via dei Pascoli, 8 (TV)

Sito

Osteria Ristorante Jodo nei Colli Asolani, cucina di Stagione parte del Network Intavolando©

Apertura dal Martedì alla Domenica a Pranzo

Giorno Chiusura: Domenica Sera e Lunedì

Maser (TV) in Via Caldretta 152

Sito

l'Osteria Ristorante Jodo si trova a Maser in Via Caldretta 152

De Ricardo è l’osteria con bottega dove potrai degustare birre artigianali selezionate tra numerosi birrifici italiani ed esteri e spillate a regola d’arte. 4 birre alla spina sempre diverse e una birra a pompa per gli amanti delle birre inglesi. Troverai poi una vasta selezione di birre in bottiglia da degustare in loco, da portare a casa o per i tuoi regali speciali. Troverai anche una vasta sezione dedicata alle cantine del territorio dove il Prosecco DOCG la fa da padrone, le bottiglie sono sempre fresche, scegli la tua bottiglia dal frigo e al resto ci pensiamo noi. Troverai in fine un ricco menù che spazia dai piatti con i wurstel Alto Adige, i nostri padellini, focacce calde con ingredienti sempre al top e i nostri tostoni con pane artigianale alla trebbia della birra.

Lunedì: Chiuso

Martedì: 16.30-23.30

Mercoledì: 16.30-23.30

Giovedì: 16.30-23.30

Venerdì: 16.30-24.00

Sabato: 10.30-14.30 / 16.30-24.00

Domenica: 10.30-14.30 / 16.30-23.00

Viale della vittoria, 25 – Valdobbiadene (TV)


Tel. +39 351 164 4161

Sito

DE RICARDO - OSTERIA CON BOTTEGA