Spumanti Gemin

Magnum Valdobbiadene DOCG Brut

Il grande formato in versione Magnum è sinonimo di brindisi e occasioni speciali, per questo vi offriamo la possibilità di regalare un magnum in versione brut o extra dry per brindare ai vostri momenti felici con le persone a voi care.

27,0036,00

Svuota

Magnum Valdobbiadene DOCG Brut

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VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. BRUT

ZONA DI ORIGINE: Zona di Valdobbiadene

VITIGNO: Glera

FORMA DI ALLEVAMENTO: Sylvoz

EPOCA DI VENDEMMIA: Settembre

RESA UVA PER ETTARO: 135 q.li

VINIFICAZIONE: In bianco mediante pressatura soffice

FERMENTAZIONE PRIMARIA: A temperatura controllata e con lieviti selezionati

SPUMANTIZZAZIONE: In autoclave per minimo 30 giorni con metodo Charmat o Martinotti

CARATTERISTICHE ANALITICHE:

TITOLO ALCOLOMETRICO: 12% VOL.

RESIDUO ZUCCHERINO: 10 g/l

ACIDITÀ TOTALE: 5,50 g/l

Colore paglierino molto chiaro, profumo intenso ed asciutto, sapore vivace ed amarognolo. Perlage continuo a grana fine.
Ottimo come aperitivo e consigliato a tutto pasto con il pesce.
Si degusta a 6-8°C in bicchieri preferibilmente panciuti per esaltare i profumi.

Confezione

Bottiglia, Bottiglia + Astuccio di Legno

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